田舎で夢だったカフェ開業した知人が
・コーヒー一杯で5時間居座る老人しか来ない
・しかもそのコーヒーが高いと文句言われる
・高いからカップのギリギリまで入れろと言われる
って言って、2年で閉業してたの思い出した。— 野瀬大樹 (@hirokinose) August 11, 2025
田舎って「時間を持て余してる老人」「誰かと交流したくて仕方ない老人」が大量にいるからカフェって「需要」はあるんだけど、致命的なのは「誰もそこにカネを払いたいとは思っていない」点なんだよね。— Raikage-Dono (@dfw_rkg) August 11, 2025
田舎に夢を見ている人が多すぎます
特に高齢者は
排他的で自己中心的
時間が止まっているから
現在の常識が通用しません— だくねす。 (@dakunes_konofan) August 11, 2025
田舎で勝つ方法は、とにかくめちゃくちゃ原価が安くて薄めたコーヒーと、その辺で纏めて買ってきた激安お菓子をセットにしてようやくとんとんぐらいだとききます
とある場末の喫茶店に行った時は、まさに上記のとおりでした
水は水道(浄水じゃない)
カップも落としていい用にプラスチック製でしたよ— 空言の海 (@munagotonoumi) August 11, 2025
なんかわかります。
「人生の楽園」とか見て、安易に「私もこんな暮らしを」とか思うのは辞めた方が良いと思います。— 根無草 (@deracine_sr) August 11, 2025
テレ朝の「人生の楽園」見てると、移住してのカフェ開業は、農家を兼業とか消防団に入るとかで防波堤築く必要ありなのか?という印象。
移住民が比較的多めな地域なら、移住民でコミュニティ形成されてるから、うるさ方の古い人を奉らなくても良さそうだけど、田舎だとやはりしがらみは多い印象— ますみ( ◜ω◝ )だよ (@masumipegopa) August 11, 2025
それでも都会よりははるかにマシ
脱サラして田舎でカフェとか蕎麦屋とか典型的な失敗パターンだろ
安過ぎるんだよ
最初から高値にすれば汚いのは来ない
>>5
高級ホテルの喫茶店のコーヒーとか
高いのはそれだけ支払える客で
場の雰囲気を保つ為であり
喫茶メニューで利益を得るつもりではない
ど田舎だとそうなる
そこそこなら若いもんや
金のある世帯がいるから
成り立つ
田舎で流行ってるカフェなんて見た事がない
人の少ない場所でなんでカフェなんてやろうとしたがるのか意味不明
観光地でもない人流が低い田舎での飲食店って開業前から負け戦が確定してるのでは
田舎でカフェなんて定年後に趣味でやるもんだろ
日本人の本質を突き付けられてるだけ
こんなもんなのよ
日本の7割は田舎なのに幅が広すぎ
都会でもスタバではアホヅラしてMacBook開いてカタカタやってる馬鹿しかおらん
人口密度がないと自分好みを追求した店は成り立たないよ
高齢者より若者の方がマナーもないしめちゃくちゃ
頭の悪い夢だなぁとしか
想像力が決定的に足りてない
田舎で成功しうる商売なんて買い物難民相手の移動販売くらいじゃないの
>>18
ド田舎でキッチンカー方式のカフェを見たわ
長居では困らない
喫茶店とか定食屋ってのはな
老人が自前の建物で年金貰いながら趣味でやるものなんだよ
だから二代目が継いでも経営的に苦しくなって廃業する
>>19
家業継いだなら相続税免除されるからむしろ余裕じゃないの?
夢見すぎ
田舎にカフェ出す時点でバカなんですよ
というかカフェに回転率求めるのが笑える
スタバですら数時間いる奴だらけなのに
@
田舎で勝つ方法は、とにかくめちゃくちゃ原価が安くて薄めたコーヒーと、その辺で纏めて買ってきた激安お菓子をセットにしてようやくとんとんぐらいだとききます
とある場末の喫茶店に行った時は、まさに上記のとおりでした
水は水道(浄水じゃない)
カップも落としていい用にプラスチック製でしたよ
庶民の舌なんてこんなもんだよな
美味い不味いなんてほとんど理解できない
>>22
そいつも頭壊滅的にわるそうだなw
田舎のカフェとか
現役を引退した人が道楽でやるもんじゃないの?
田舎のカフェなんて年金で生活できる人が趣味でやるものだろう
なんでもかんでも客のせいにするやつは
商売に向いてないよ
カフェは珈琲豆も売らないと儲からない
客の需要を見損なってる奴に商売はむり
ビジネスができないやつは商売しても必ず失敗するんだからやめとけw
思い通りの客が集まるような店づくりをできなかった
つまり自業自得である
カフェなんてそこの住民と交流したい人間が採算度外視の趣味でやるもんやろ
くそ暇で常連客が数人いて優雅にコーヒーミルガリガリ
こんなんで黒字で生きていけると思ってる夢見る方がどうかと
地産の上手い料理とかスイーツとかで客を呼べるならまだしも
都会と同じ事して田舎に来るわけないじゃん
喫茶店とか
もう十分生きていく金あって
道楽で趣味のコーヒーを振る舞うくらいの余裕ないと無理だろ
田舎でやるなら個室で小さい宴会できるような料理屋がいいよ
田舎の人は冠婚葬祭は律儀にやるから需要あるし
時間も値段も事前交渉でトラブルにはなりにくい
売れてるオシャレなカフェ見てみろよ
ランチタイムにティータイムにディナーで客集客してる
アホみたいにコーヒーと軽食だけで儲かるわけないど田舎で
個人店のカフェなんて行った事無いな
普通に行くもんなの?
>>49
いかないよ
せいぜい地元のフリーペーパーに乗るくらい
田舎でカフェとかその時点で収益性ないと思わんのかな
都会のカフェでも店の奥で常連のお年寄りが将棋してるよ
そりゃスタバみたいなお嬢さんはおらんけどさ
楽して儲けたいってだけだろ
コーヒー作るのなんて頭も技術もいらない時間もかからない簡単な作業だし
田舎の地元民じゃなく田舎に来る行楽客目当てでちょっとお高い店ならわりと続いてるイメージだわ
田舎の方が雑用多いのは当たり前なのに
良いとこ取りしようとしか思ってない移住者が多すぎなんじゃね 知らんけど
田舎で飲食店をやるなら都会から客を引っ張る前提でやらないと成り立たないよね
そういう店に行くことを目的に旅行を計画するような客も今では珍しくないんだから
田舎の地元の年寄りを当て込むからアカンねん
都会から田舎に来る年寄りを当て込んだら金持ってるのに
山歩きしにくる年寄りとか全身バキバキに高いアウトドアウェア着てるで
飲食店は淘汰のされ方が激しい
年に1万軒が開業してその年の内に9900軒が廃業するような世界だから
単に店長の才能がないからだろw
他人のせいにすんなよ
お前自身の飲食業の才能がなかっただけだよ
自分の非力を認めろよw
都会から外れた僻地のラーメン屋とかつけ麺屋が繁盛している事例もあるしね
地元の人間よりもわざわざ足を運んでくれる客に寄り添う戦略のほうが上手くいくのかもね
こういう店主はなにやってもダメなタイプだな
どこで商売しても失敗するタイプ
そういう人間
世間を恨むのではなく自分を変えないと商売はうまくいかないよ
理想のお客さんが集まらないのは
理想のお客さんが集まるような店づくりができていないから
それをできなかった無能な店主の責任であって
お客さんのせいではない
都会からの行楽コースの道からすぐアクセスできる立地じゃないとこういう商売は難しい
まあこれ都会でも同じだよな
わりと人通りあるとこでも飲食がコロコロ店変わるとかよくある
なんで飲食ならやれると思うんだろな
起業も結婚も先人の失敗事例はガン無視でなぜか自分だけは上手くいくと思い込むのが世の常
ああいうのって宝くじ当たって働いてるフリするためにやってんのかと思ってた
生計立たんでしょ
自宅兼店舗
他に収入源がある
最低でもこの2つは揃えてないと無理
ジジイやババアが来ないように立ち飲みにすればいい
田舎もんが東京に行くと驚くのは小さい店がいっぱいある事
田舎はデカイチェーン店しか生き残れない
都会から田舎に来る奴はこれ知らない
最初から経済性のない夢だからしょうがない
田舎で客がよく来て客単価高く回転も早いなんてありえない
夢というか幻を見てたのは自分なんだから人のせいにしちゃだめ
都会から田舎に移住する人ってなんでガチの田舎に行っちゃうんだろな
大都市部から車で1時間くらいの田舎なら住んでる人間も若い頃や現役時代は
都会に働きに行ってた人多いから感覚的に凝り固まった年寄りいないし
都市部からの人も行き来多くて商売も見込めるのに
>>108
都市部への通勤通学圏内のわりと落ち着いたベットタウン的なとこでやればいいのにね
>>108
そういうジェネリック都会みたいなのには憧れないんだろ
実際はそのレベルが一番住みやすいと思うけど
秘境レベルの田舎じゃなければ
日本の田舎には15分も走ればそれなりのチェーンくらいあるし
おそらく開業資金で何年か暮らしながら
ハッピーセットの転売でもした方がマシだろう
その土地の客層と需要を見誤ってるだけのこと
なんで人生の楽園に出ているカフェは軒並み上手くいっているんですかね
スレッズはマジで民度がやばすぎる
なにか札束置いた画像載せたりマジでやばすぎる
中途半端な田舎に行くからだろ
ガチの田舎の年寄りは金持ってるぞ
老人しかいない田舎なら老人向けの店として展開すべきだな
おしゃれなカフェなんて需要ない
ラーメンとかそばみたいなもんは
そこまで価格差がないから
田舎でやる方が儲かるからな
この店は都会で開業しても2年持たなかったと思うよ
まず田舎でカフェってだけで赤字ってわからないかね
他に収入源があって自宅で趣味でやるなら別だけど
田舎のカフェでも人気のところは満席だが
そういう所の特徴は
料理が人気なんだよ
つまり昼の定食屋
田舎は洒落たカフェが少ないからランチにおしゃれ飯出せばママ友ランチ会とかで賑わう
特に幼稚園小学校の徒歩圏内にあると良し
ランチ時はコーヒー紅茶だけでもセルフ飲み放題にした方がいい
田舎ってどのレベル言ってんだ
学校が閉校してんのに
ママ友がそんないる訳ないだろ
田舎は家から学校まで4キロとかだからな
自宅で自家製クッキー出すくらいの規模じゃなきゃ
やってけるわけないじゃん
喫茶店ていろいろ買い物して歩き疲れたからちょっと休もうって入る場所なのに
何もない田舎じゃ暇潰しの老人しか来ないだろ
居座る老人が注文したくなるようなデザートなりのメニューを考案すればよかったのではないか
田舎で個人商店とか
ラーメン屋かそば屋か寿司屋くらいなのに
何で需要あると思ったんだろ
田舎でサービス業は難しいよ
本当に高いか安いでしか判断しないからちょっとでも高いと思ったらサービスの価値無視してあそこはダメの烙印押しちゃう
コーヒー豆が2倍以上になってるからな
いままで通りの値段じゃすぐに潰れてしまう
人の流れがない田舎でカフェとか儲け度外視の趣味でやるものじゃないの
定年退職した老夫婦がやるもんだよな
ただコーヒーにしても食事にしても今は田舎よりも都市部のほうが質がいいのはもちろん価格も安いんよ
田舎は客少ないから単価上げざるを得なくてどうしてもコスパ悪くなりがち
田舎でカフェやるなら
ラーメンとカレーも出さなきゃ
高齢者福祉施設としてカフェやれ
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